CAP agricole Opérateur en industries agroalimentaires option transformation de produits alimentaires

  • Durée de formation : 2 ans
  • Nature du diplôme : diplôme national ou diplôme d'Etat

Les certificats d'aptitude professionnelle agricole

Ces diplômes se préparent en 2 ans après la 3e, à temps plein ou en apprentissage. Ils mêlent enseignements généraux (français, maths ...), enseignements professionnels et stages destinés à préparer à différents métiers dans des spécialités agricoles. Ils permettent une insertion dans la vie active ou une poursuite d'études en bac professionnel, certificat de spécialisation ou BP.

À savoir

L'opérateur de production en industries alimentaires travaille dans les industries laitières, les industries des viandes, les industries céréalières, les industries de fabrication de produits alimentaires élaborés, de fabrication d'huiles, de corps gras, industries sucrières et de fabrication de boissons et alcools.

Il conduit des machines et/ou réalise des opérations manuelles de fabrication comme la découpe de la viande, la salaison du poisson¿ ou de conditionnement comme la mise en barquettes, en sachets¿

A noter : ce diplôme est délivré uniquement en apprentissage ou en formation continue, par unités capitalisables.

Les poursuites d'études

Le CAPA débouche sur la vie active mais il est possible, à certaines conditions, de continuer à se former en préparant en 2 ans un bac professionnel ou un brevet professionnel (BP) du secteur agroalimentaire.

Exemple(s) de formation(s) possible(s)

Que deviennent les apprenants après cette formation ?

64 %
64 %
Apprentissage
Sont en emploi 6 mois après la fin de leur formation.
35 %
35 %
Apprentissage
Poursuivent leurs études.
Chiffres issus du site InserJeunes.
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Où se former ?

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Vous pouvez saisir un critère géographique (facultatif) :

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17 résultats
Nom de l'établissement Ville Code postal
Liste des établissements
CFA agricole de la Dordogne Coulounieix-Chamiers 24660
CFA agricole du Gers Pavie 32550
CFA agricole MICLA Surgères 17700
CFA de l'IFRIA Pavie 32550
CFA IFRIA Ouest - EMA Vitré 35503
CFA Nord Ouest Aveyron Rodez 12033
CFAA Saint-Joseph 97480
CFPPA de Castelnaudary Castelnaudary 11491
CFPPA de La Roche sur Foron - ENILV La Roche-sur-Foron 74805
CFPPA Les Sardières Bourg-en-Bresse 01000
Ecole d'industrie laitière Mamirolle 25620
LEGTA Le Paraclet Cottenchy 80440
Lycée A Paillot Saint-Genis-Laval 69230
Lycée agricole La Roque Onet-le-Château 12850
Lycée Douai - Bio Tech' Douai 59507
Lycée Le Valentin Bourg-lès-Valence 26500
MFR Châteaubriant 44110